Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
1. Этап
Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Этап
Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Этап
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Этап
Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. Этап
В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Этап
Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!
