Дрожжевые оладьи на кукурузной муке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевые оладьи на кукурузной муке

1. Молоко - 210 мл
2. Мука кукурузная - 100 г
3. Мука пшеничная - 50 г
4. Масло сливочное - 30 г
5. Дрожжи - 0.5 ч. л.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Мед - 30 г
8. Соль - 1 щепот.
9. Цедра лимона - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Дрожжевые оладьи на кукурузной муке

1. Этап

Молоко вместе с маслом прогрейте в микроволновке, чтобы масло растопилось и остудите до комнатной температуры.

1. Этап. Дрожжевые оладьи на кукурузной муке: Молоко вместе с маслом прогрейте в микроволновке, чтобы масло растопилось и остудите до комнатной температуры.

2. Этап

Яйцо слегка взбейте с медом и цедрой лимона.

1. Этап. Дрожжевые оладьи на кукурузной муке: Яйцо слегка взбейте с медом и цедрой лимона.

3. Этап

Отдельно просейте оба вида муки. Добавьте соль и дрожжи. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Дрожжевые оладьи на кукурузной муке: Отдельно просейте оба вида муки. Добавьте соль и дрожжи. Все тщательно перемешайте.

4. Этап

К смеси яйца и меда добавьте теплое молоко с растопленным сливочным маслом. Перемешайте. Всыпьте муку с дрожжами, замесите тесто. Если оно слишком густое, добавьте немного воды. Миску с тестом накройте и уберите в теплое место на 1 час.

1. Этап. Дрожжевые оладьи на кукурузной муке: К смеси яйца и меда добавьте теплое молоко с растопленным сливочным маслом. Перемешайте. Всыпьте муку с дрожжами, замесите тесто. Если оно слишком густое, добавьте немного воды. Миску с тестом накройте и уберите в теплое место на 1 час.

5. Этап

Из подошедшего теста испеките оладьи на сковороде, периодически смазывая ее растительным маслом. На стол подавайте с вареньем, медом или любой любимой добавкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Дрожжевые оладьи на кукурузной муке: Из подошедшего теста испеките оладьи на сковороде, периодически смазывая ее растительным маслом. На стол подавайте с вареньем, медом или любой любимой добавкой. Приятного аппетита!