Виноградно-финиковый пирог с орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Виноградно-финиковый пирог с орехами

1. Мука пшеничная - 100 г
2. Манная крупа - 100 г
3. Сахар тростниковый - 30 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Масло сливочное - 20 г
6. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
7. Цедра лимона - 1/3 шт
8. Финик - 100 г
9. Виноград - 150 г
10. Кефир - 150 мл
11. Орехи - 50 г

Как вкусно приготовить - Виноградно-финиковый пирог с орехами

1. Этап

Яйца растереть с сахаром.

1. Этап. Виноградно-финиковый пирог с орехами: Яйца растереть с сахаром.

2. Этап

Добавить манную крупу.

1. Этап. Виноградно-финиковый пирог с орехами: Добавить манную крупу.

3. Этап

Добавить кефир. Оставить массу ненадолго для набухания манной крупы. После добавить муку, разрыхлитель, сливочное масло (предварительно растопить) и хорошо все перемешать. Тесто получается по консистенции, как густая сметана.

1. Этап. Виноградно-финиковый пирог с орехами: Добавить кефир. Оставить массу ненадолго для набухания манной крупы. После добавить муку, разрыхлитель, сливочное масло (предварительно растопить) и хорошо все перемешать. Тесто получается по консистенции, как густая сметана.

4. Этап

Финики очистить от косточек. Порубить ножом финики и орехи.

1. Этап. Виноградно-финиковый пирог с орехами: Финики очистить от косточек. Порубить ножом финики и орехи.

5. Этап

Разделить тесто на две части. В одну добавить финики и орехи. В другую- виноград и цедру лимона.

1. Этап. Виноградно-финиковый пирог с орехами: Разделить тесто на две части. В одну добавить финики и орехи. В другую- виноград и цедру лимона.

6. Этап

Смазать маслом форму (либо застелить пергаментом), вылить тесто с финиками, сверху аккуратно распределить другую часть теста с виноградом. Выпекать пирог 30-40 минут при 200*С. Конечно, ориентируясь по своей духовке!

1. Этап. Виноградно-финиковый пирог с орехами: Смазать маслом форму (либо застелить пергаментом), вылить тесто с финиками, сверху аккуратно распределить другую часть теста с виноградом. Выпекать пирог 30-40 минут при 200*С. Конечно, ориентируясь по своей духовке!