Ингредиенты для - Тарт с киви
Как вкусно приготовить - Тарт с киви
1. Этап
Печенье измельчить в мелкую крошку в блендере.
2. Этап
Грецкие орехи так же измельчить мелко в блендере.
3. Этап
Смешать печенье, орехи и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать руками, чтобы получилась густая масса.
4. Этап
Выложить массу в неглубокую форму для выпечки, сформировав бортики. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке буквально 3-4 минуты. Полностью остудить.
5. Этап
6 киви очистить и измельчить в блендере вместе с мелким тростниковым сахаром "Мистраль". Желатин распустить в 3ст. л. воды, нагреть до растворения и влить в массу из киви.
6. Этап
Вылить массу из киви на остывшую основу тарта. Поставить в холодильник на 1 час для застывания.
7. Этап
Оставшиеся киви очистить и нарезать тонкими кружками, уложить их на тарт по кругу и немного внахлест. Желе для тортов (порошок) растворить в 250мл воды, довести до кипения, кипятить 1 минуту. Остудить немного и залить сверху киви. Поставить тарт в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
