Ингредиенты для - Торт Экспресс
Как вкусно приготовить - Торт Экспресс
1. Этап
Пласт слоеного теста режем на три-четыре части, каждую немного растягиваем, выпекаем при 180 град. Пекутся быстро, я пользуюсь бумагой для выпечки, смазывать маслом ее не надо.
2. Этап
Получаются такие коржики.
3. Этап
Неровные края срезаем, делаем крошку.
4. Этап
Пока пекутся коржи, делаем крем. Масло взбиваем на медленной скорости.
5. Этап
Кладем творог, взбиваем.
6. Этап
Кладем джем (у меня клубника с сахаром собственного приготовления) понемногу, взбивая, чтобы получилась однородная нежная масса.
7. Этап
Коржи не нужно остужать (!!!), промазываем их кремом сразу же. Он немного впитается, и они не будут жесткими. Верхний корж чуть-чуть прижимаем, намазываем остатками крема и высыпаем сверху крошку. В экстренном случае можно подавать сразу же, в идеале – подержать немного в холодильнике.
8. Этап
Вот такой тортик получается. Приятного аппетита!
