Name: Диетическая куриная пицца без теста
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Грудка куриная - 2 штуки; Лук - 1 штука; Яйца - 2 штуки; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу; Отруби - 2 ст. ложки; Перец сладкий - 1 штука; Помидор - 2 штуки; Шампиньоны - 100 грамм; Сыр "Гауда" - 150 грамм; Зелень - 1 пучок; Йогурт - 2 ст. ложки; Томатный соус - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Диетическая куриная пицца без теста

1. Грудка куриная - 2 штуки

2. Лук - 1 штука

3. Яйца - 2 штуки

4. Соль - по вкусу

5. Специи - по вкусу

6. Отруби - 2 ст. ложки

7. Перец сладкий - 1 штука

8. Помидор - 2 штуки

9. Шампиньоны - 100 грамм

10. Сыр "Гауда" - 150 грамм

11. Зелень - 1 пучок

12. Йогурт - 2 ст. ложки

13. Томатный соус - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Диетическая куриная пицца без теста

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Куриную грудку нарежьте на кусочки, грибы и овощи помойте, лук очистите.

2. Этап

Лук измельчите. Добавьте к мясу лук, яйца, специи (молотые паприка, белый и черный перец, кориандр, мускатный орех), соль, измельчите с помощью блендера. Вмешайте отруби.

1. Этап. Диетическая куриная пицца без теста: Лук измельчите. Добавьте к мясу лук, яйца, специи (молотые паприка, белый и черный перец, кориандр, мускатный орех), соль, измельчите с помощью блендера. Вмешайте отруби.

3. Этап

Выложите мясной фарш в силиконовую круглую форму для запекания, разровняйте. Или можете выложить в виде круглой лепешки на противень, выстланный пергаментом для выпечки. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.

1. Этап. Диетическая куриная пицца без теста: Выложите мясной фарш в силиконовую круглую форму для запекания, разровняйте. Или можете выложить в виде круглой лепешки на противень, выстланный пергаментом для выпечки. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.

4. Этап

Перец нарежьте тонкими брусочками, помидор — ломтиками, грибы — пластинками. Сыр натрите на мелкой терке.

1. Этап. Диетическая куриная пицца без теста: Перец нарежьте тонкими брусочками, помидор — ломтиками, грибы — пластинками. Сыр натрите на мелкой терке.

5. Этап

Смажьте готовый "корж" йогуртом и томатным соусом, выложите нарезанные овощи и грибы, сверху посыпьте сыром. Запекайте в духовке в течение 10-15 минут до румяной корочки сыра.