Украинские клецки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Украинские клецки

1. Мука - 400 грамм
2. Яйцо - 3-4 штук
3. Маргарин - 150 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 1,5 ст. ложки
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Вода - 250 миллилитров

Как вкусно приготовить - Украинские клецки

1. Этап

В сотейнике растворите маргарин с водой и солью.

1. Этап. Украинские клецки: В сотейнике растворите маргарин с водой и солью.

2. Этап

Затем к жидкости просейте муку. Быстро замешайте эластичное тесто.

1. Этап. Украинские клецки: Затем к жидкости просейте муку. Быстро замешайте эластичное тесто.

3. Этап

Потом к тесту добавьте по очереди яйца. Текстура должна стать такой, чтобы массу можно было зачерпывать ложкой.

1. Этап. Украинские клецки: Потом к тесту добавьте по очереди яйца. Текстура должна стать такой, чтобы массу можно было зачерпывать ложкой.

4. Этап

Вскипятите воду в кастрюле. Отправьте в кипяток клёцки, зачерпнув их ложками и затем просто бросив в воду. Варите клёцки 4-5 минут.

1. Этап. Украинские клецки: Вскипятите воду в кастрюле. Отправьте в кипяток клёцки, зачерпнув их ложками и затем просто бросив в воду. Варите клёцки 4-5 минут.

5. Этап

Обжарьте мелко нарезанный лук в масле. Добавьте его к горячим клёцкам. Всё готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Украинские клецки: Обжарьте мелко нарезанный лук в масле. Добавьте его к горячим клёцкам. Всё готово! Приятного аппетита!