Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический суп с перловкой
Как вкусно приготовить - Диетический суп с перловкой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Перловую крупу хорошо промойте 4-5 раз. В кастрюлю налейте воду, отправьте ее на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду выложите перловку и варите ее 40-45 минут.
3. Этап
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте овощи к перловке и варите 10-15 минут.
4. Этап
Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю выложите картофель, зеленый горошек и варите до готовности картофеля.
5. Этап
В конце посолите и добавьте свежую рубленую зелень.
6. Этап
Диетический суп с перловкой готов. Приятного аппетита!