Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дип из фасоли и жареного перца
Как вкусно приготовить - Дип из фасоли и жареного перца
1. Этап
Я использовала фасоль от фирмы Мистраль " Бланш". Для приготовления подойдет любая белая сухая фасоль. Заранее замочите фасоль на 4-8 часов (лучше на ночь), затем залейте свежей водой и варите до мягкости фасоли. Когда фасоль сварилась, откидываем ее на дуршлаг, остужаем.
2. Этап
Нам надо два красных крупных перца.
3. Этап
Перец запечь и почистить от шкурки.
4. Этап
Приготовить необходимые продукты.
5. Этап
Все погрузить в чашу блендера и пюрировать.
6. Этап
Посолить, поперчить по вкусу.
7. Этап
Очень вкусно и просто.
