Рулеты из говядины и индейки

1. Этап

Говядину мариновать в 2 столовых ложках соевого соуса "Киккоман" примерно 1 час

2. Этап

Грудку порезать на пластины и так же мариновать в 2 столовых ложках соевого соуса около часа.

3. Этап

Перец запечь (30 минут в духовом шкафу на 180 градусах).

4. Этап

Перец почистить от кожуры и семечек и замариновать в 1 столовой ложке соевого соуса "Киккоман"

5. Этап

Говядину отбить молоточком.

6. Этап

Индюшатину так же отбить и выложить на говядину, таким образом, чтобы была заполнена вся площадь мяса.

7. Этап

Далее распределить перец.

8. Этап

Сыр.

9. Этап

Свернуть рулетом и проколоть шпажками как на фото.

10. Этап

Нарезать на рулетики-улитки. Выпекать в разогретой духовке до 190 25-30 минут.