Рулеты из говядины и индейки

1 . Этап

Говядину мариновать в 2 столовых ложках соевого соуса "Киккоман" примерно 1 час

2 . Этап

Грудку порезать на пластины и так же мариновать в 2 столовых ложках соевого соуса около часа.

3 . Этап

Перец запечь (30 минут в духовом шкафу на 180 градусах).

4 . Этап

Перец почистить от кожуры и семечек и замариновать в 1 столовой ложке соевого соуса "Киккоман"

5 . Этап

Говядину отбить молоточком.

6 . Этап

Индюшатину так же отбить и выложить на говядину, таким образом, чтобы была заполнена вся площадь мяса.

7 . Этап

Далее распределить перец.

8 . Этап

Сыр.

9 . Этап

Свернуть рулетом и проколоть шпажками как на фото.

10 . Этап

Нарезать на рулетики-улитки. Выпекать в разогретой духовке до 190 25-30 минут.