Лосось а-ля Тэрияки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось а-ля Тэрияки

1. Лосось - 2 ломт.
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Вино белое полусухое - 2 ст. л.
4. Уксус - 1 ст. л.
5. Сахар - 0,5 ч. л.
6. Имбирь - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лосось а-ля Тэрияки

1. Этап

Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь.

1. Этап. Лосось а-ля Тэрияки: Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь.

2. Этап

У меня соус марки "Киккоман".

1. Этап. Лосось а-ля Тэрияки: У меня соус марки

3. Этап

Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания. Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.

1. Этап. Лосось а-ля Тэрияки: Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания. Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.

4. Этап

Разогреть духовку до 180 град. Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы. Подавать с овощами или рисом.

1. Этап. Лосось а-ля Тэрияки: Разогреть духовку до 180 град. Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы. Подавать с овощами или рисом.