Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем Патисьер
Как вкусно приготовить - Крем Патисьер
1. Этап
Смешайте в одной чаше яйца, крахмал, ванилин и немого молока.
2. Этап
В другой чаше доведите до кипения остальное молоко с сахаром.
3. Этап
Затем, постоянно мешая, перелейте молоко в яичную смесь.
4. Этап
Верните крем на плиту и, помешивая, доведите до густоты.
5. Этап
Добавьте сливочное масло. Перемешайте, чтобы оно растаяло. Готовый крем охладите.
6. Этап
Приятного аппетита!
