Ингредиенты для - Фаршированные помидоры с киноа
Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры с киноа
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Киноа отворите до готовности в кипящей подсоленной воде в пропорции 1:2.
3. Этап
У помидоров срежьте шляпки, ложкой аккуратно удалите мякоть. Мякоть сохраните и мелко порежьте.
4. Этап
Для начинки разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук.
5. Этап
Добавьте порезанную мякоть помидоров, все специи, соль и черный молотый перец. Жарьте 8-10 минут, пока не испарится лишняя жидкость от помидоров.
6. Этап
После добавьте киноа и мелко порубленную зелень. Все перемешайте.
7. Этап
Наполните помидоры начинкой, накройте шляпками и смажьте растительным маслом. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20-25 минут.
8. Этап
Фаршированные помидоры с киноа готовы, приятного вам аппетита!
