Фруктовая Гранита

1 . Этап

Снять цедру с нескольких лимонов.

2 . Этап

Положить ее в кастрюлю.

3 . Этап

Туда же выжать все лимоны.

4 . Этап

Добавить 1/2 стакана сахара.

5 . Этап

Тщательно смешать и довести до кипения.

6 . Этап

Варить в течении 5-7 минут.

7 . Этап

Выключить огонь и залить 3 стакана холодной воды.

8 . Этап

Перелить смесь в герметичный контейнер.

9 . Этап

Поставить в морозильник на 1,5 часа. Перемешать вилкой и снова убрать охлаждаться на 1 час. Затем повторить все еще раз.

10 . Этап

Вот, что у нас должно получиться.

11 . Этап

Лимонная гранита готова. Но так как нам нужно что либо оригинальное, продолжаем готовить.

12 . Этап

Нам понадобится виноградный сок.

13 . Этап

В кастрюле готовим виноградную граниту точно так же как и лимонную. Пропорции: 2 стакана сока на 1/2 чашки сахара. Довести до кипения, варить 8 около минут, залить холодную воду и убрать в морозильник. Время от времени перемешивать и снова замораживать.

14 . Этап

Вуаля!

15 . Этап

Выкладываем лимонную и виноградную граниту в бокал (половинками).