Информация о рецепте
Ингредиенты для - Глазурь для кулича тягучая
Как вкусно приготовить - Глазурь для кулича тягучая
1. Этап
Быстрорастворимый желатин заливаем теплой водой и оставляем так минут на десять.
2. Этап
В сотейник насыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и заливаем все водой. Ставим сотейник на маленький огонь и помешиваем до полного растворения, чтобы не было крупинок.
3. Этап
Убираем сотейник с огня, добавляем к нему разбухший желатин и перемешиваем.
4. Этап
Миксером взбиваем все в однородную и пышную массу.
5. Этап
Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
6. Этап
Для куличей глазурь немного остужаем, и покрываем выпечку.
7. Этап
Если глазурь застыла, растапливаем ее на паровой бане или в микроволной печи и смазываем кулич.
