Name: Горячее Королевский ужин
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 1
Ingredients: Фарш мясной - 700 г; Картофель - 500 г; Свекла - 2 шт; Морковь - 2 шт; Лук репчатый - 4 шт; Майонез - 200 г; Чеснок - 4 зуб.; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Горячее Королевский ужин

1. Фарш мясной - 700 г

2. Картофель - 500 г

3. Свекла - 2 шт

4. Морковь - 2 шт

5. Лук репчатый - 4 шт

6. Майонез - 200 г

7. Чеснок - 4 зуб.

8. Соль - по вкусу

9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Горячее Королевский ужин

1. Этап

Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь натереть на крупной терке в разную посуду. Картофель нарезать кубиками.

2. Этап

Сковороду смазать растительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и добавить специй. В этот раз я использовала отбитое филе индейки, порезанное мелкими кусочками. Но лучше использовать свино-говяжий фарш - с ним получается вкуснее, хотя - на любителя :)))

1. Этап. Горячее Королевский ужин: Сковороду смазать растительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и добавить специй. В этот раз я использовала отбитое филе индейки, порезанное мелкими кусочками. Но лучше использовать свино-говяжий фарш - с ним получается вкуснее, хотя - на любителя :)))

3. Этап

На фарш - кольца лука.

4. Этап

Далее слой картофеля и посолить.

5. Этап

... слой моркови...

6. Этап

... и свеклы.

7. Этап

Измельченный чеснок перемешать с майонезом. Если не любите чеснок - не добавляйте.

8. Этап

Блюдо залить майонезно-чесночной смесью, сделать несколько проколов и влить в них 150-200гр воды.

9. Этап

Поверхность выровнять. Накрыть сковороду фольгой или крышкой. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 час. Через час крышку или фольгу убрать и запекать еще 10 минут до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью...