Ингредиенты для - Горячее Королевский ужин
Как вкусно приготовить - Горячее Королевский ужин
1 . Этап
Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь натереть на крупной терке в разную посуду. Картофель нарезать кубиками.
2 . Этап
Сковороду смазать растительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и добавить специй. В этот раз я использовала отбитое филе индейки, порезанное мелкими кусочками. Но лучше использовать свино-говяжий фарш - с ним получается вкуснее, хотя - на любителя :)))
3 . Этап
На фарш - кольца лука.
4 . Этап
Далее слой картофеля и посолить.
5 . Этап
... слой моркови...
6 . Этап
... и свеклы.
7 . Этап
Измельченный чеснок перемешать с майонезом. Если не любите чеснок - не добавляйте.
8 . Этап
Блюдо залить майонезно-чесночной смесью, сделать несколько проколов и влить в них 150-200гр воды.
9 . Этап
Поверхность выровнять. Накрыть сковороду фольгой или крышкой. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 час. Через час крышку или фольгу убрать и запекать еще 10 минут до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью...
10 . Этап
Вот оно какое :)))