Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в апельсиновом соусе
Как вкусно приготовить - Говядина в апельсиновом соусе
1. Этап
Снимите цедру с апельсина.
2. Этап
Смешайте соевый соус, сахар, уксус, апельсиновый сок и цедру и 2 ч.л. крахмала.
3. Этап
Говядину порежьте очень тонкими ломтиками, посолите и поперчите.
4. Этап
Обваляйте каждый кусочек мяса в крахмале.
5. Этап
Обжарьте на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
6. Этап
Половину апельсина порежьте тонкими дольками. Чеснок и имбирь почистите и мелко нашинкуйте.
7. Этап
В той же сковороде, где жарилось мясо, обжарьте чеснок с имбирем, добавьте приготовленный соус.
8. Этап
Положите мясо вместе с кусочками апельсина, протомите несколько минут, чтобы мясо насытилось соусом. Подавайте к столу!
