Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грудка индейки в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Грудка индейки в сметанном соусе
1. Этап
Филе индейки промыть, обсушить и нарезать на кусочки среднего размера.
2. Этап
Если у вас хорошая сковорода, обжарьте кусочки индюшатины без масла. Если мясо пристает к сковороде - используйте небольшое количество растительного масла. Обжариваем мясные кусочки на большом огне.
3. Этап
Когда мясо обжарится до красивого золотистого цвета, уменьшаем огонь и добавляем к мясу сметану. Закрываем сковороду крышкой и тушим грудку минут 15.
4. Этап
Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к мясу вместе с солью и перцем.
5. Этап
Даем нашему блюду потушиться еще 3-4 минуты и снимаем с огня.
