Грузинский салат с гранатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грузинский салат с гранатом

1. Говядина - 100 гр.
2. Огурцы - 1 шт.
3. Свекла - 1 шт.
4. Гранат - 1 шт.
5. Соус тартар - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Грузинский салат с гранатом

1. Этап

Говядину отварить с лавровым листом солью и душистым перцем. Порезать на небольшие кусочки. Я разобрала на волокна, но мне было крупновато, в следующий раз мельче нарежу. Смазать щедро соусом тартар. У меня на фото тонкая сеточка, но я потом добавила, так как не хватало сочности.

1. Этап. Грузинский салат с гранатом: Говядину отварить с лавровым листом солью и душистым перцем. Порезать на небольшие кусочки. Я разобрала на волокна, но мне было крупновато, в следующий раз мельче нарежу. Смазать щедро соусом тартар. У меня на фото тонкая сеточка, но я потом добавила, так как не хватало сочности.

2. Этап

Соленый огурец нарезать мелким кубиком и посыпать на говядину. Смазать немного соусом.

1. Этап. Грузинский салат с гранатом: Соленый огурец нарезать мелким кубиком и посыпать на говядину. Смазать немного соусом.

3. Этап

Свеклу нарезать такими же как огурец кубиками и посыпать следующим слоем.

1. Этап. Грузинский салат с гранатом: Свеклу нарезать такими же как огурец кубиками и посыпать следующим слоем.

4. Этап

Последним слоем обильно посыпать зерна граната. Дать пропитаться в холодильнике 1 час и можно угощаться.

1. Этап. Грузинский салат с гранатом: Последним слоем обильно посыпать зерна граната. Дать пропитаться в холодильнике 1 час и можно угощаться.

5. Этап

С Новым годом и Рождеством Вас!

1. Этап. Грузинский салат с гранатом: С Новым годом и Рождеством Вас!