Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы по-итальянски
Как вкусно приготовить - Грибы по-итальянски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Лук очистите, сполосните, просушите, нарежьте полукольцами.
3. Этап
Шампиньоны протрите влажным полотенцем. Мыть грибы под проточной водой не стоит, чтобы они не впитали лишнюю влагу.
4. Этап
В сковороде прогрейте немного растительного масла, выложите грибы и лук, жарьте несколько минут, до румяности.
5. Этап
Добавьте в сковороду вино, специи по своему вкусу.
6. Этап
Тушите грибы и лук 8-10 минут под крышкой. Обязательно добавьте немного копченой паприки, получится очень вкусно!
7. Этап
По желанию посыпьте грибы рубленой зеленью.
8. Этап
Приятного вам аппетита!
