Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гусь с яблоками и апельсинами в духовке
Как вкусно приготовить - Гусь с яблоками и апельсинами в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Мясо промойте, обсушите и порубите на порционные куски.
3. Этап
Добавьте майонез, горчицу, аджику, соевый соус, давленный чеснок, растительное масло, соль и специи по вкусу.
4. Этап
Перемешайте и оставьте мясо мариноваться на несколько часов. Время от времени мясо перемешивайте. Можно оставить в таком виде гуся на ночь, чем дольше мясо маринуется, тем нежнее получится.
5. Этап
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите нарезанные кружочками яблоки и апельсин.
6. Этап
Сверху на фрукты выложите мясо. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 190 градусов около часа. Затем фольгу уберите и дайте мясу подрумяниться.
7. Этап
Гусь с яблоками и апельсинами в духовке готов. Приятного аппетита!
