Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла по-грузински на зиму
Как вкусно приготовить - Свекла по-грузински на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свеклу отварите в горячей воде примерно 45-50 минут.
3. Этап
Очистите свеклу и нарежьте ломтиками среднего размера.
4. Этап
В чистую стерилизованную банку добавьте все специи, чеснок и лавровый лист.
5. Этап
Заполоните банку свеклой.
6. Этап
Для маринада вскипятите воду с сахаром, солью и уксусом.
7. Этап
Влейте горячий маринад в банку. Прикройте крышкой и стерилизуйте 10-15 минут. Затем закатайте банку, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
После уберите заготовку на хранение в прохладное место. Свекла по-грузински готова.