Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лаймовый сорбет
Как вкусно приготовить - Лаймовый сорбет
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Натрите цедру двух лаймов.
3. Этап
Добавьте к цедре сахар, перемешайте.
4. Этап
Выжмите сок двух лаймов.
5. Этап
Влейте лаймовый сок к сахару, размешайте.
6. Этап
Влейте сахарную массу в кипяток, проварите несколько минут, только чтобы растворился сахар. Охладите и уберите в морозильную камеру.
7. Этап
Добавьте в охлажденный сахарно-лаймовый сироп йогурт, размешайте, уберите в морозильную камеру. Несколько раз доставайте массу из морозильной камеры, чтобы перемешать, масса на должна превратиться в сплошной лед.
8. Этап
Подавайте лаймовый сорбет с листочками мяты, которая еще больше оттенит его освежающий вкус. Замечательный летний десерт, рекомендую приготовить!
