Яичница Самая вкусная в мире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичница Самая вкусная в мире

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Помидор - 3 шт
4. Перец сладкий - 1 шт
5. Зира - 1 ч. л.
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Чеснок - 3 зуб.
8. Масло сливочное - 50 г
9. Масло растительное - 1 ст. л.
10. Соль - 1 ч. л.
11. Перец душистый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яичница Самая вкусная в мире

1. Этап

Нашинковать лук, чеснок мелко, перец сладкий, помидоры ломтиками.

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: Нашинковать лук, чеснок мелко, перец сладкий, помидоры ломтиками.

2. Этап

На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать лук и перец несколько минут до мягкости.

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать лук и перец несколько минут до мягкости.

3. Этап

Добавить масло сливочное.

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: Добавить масло сливочное.

4. Этап

Добавить помидоры и тушить под крышкой 10 минут

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: Добавить помидоры и тушить под крышкой 10 минут

5. Этап

Открыть крышку. В сковородку добавить чеснок, зиру, соль, перец, томатную пасту. Влить немного воды (1/4 стакана).

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: Открыть крышку. В сковородку добавить чеснок, зиру, соль, перец, томатную пасту. Влить немного воды (1/4 стакана).

6. Этап

Добавить 4 яйца. Постараться держать желток целым. Мне не удалось.

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: Добавить 4 яйца. Постараться держать желток целым. Мне не удалось.

7. Этап

Держать на огне пока белок не схватиться. Яичница готова. Приятного аппетита.

1. Этап. Яичница Самая вкусная в мире: Держать на огне пока белок не схватиться. Яичница готова. Приятного аппетита.