Информация о рецепте
Ингредиенты для - Какао-флип
Как вкусно приготовить - Какао-флип
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления какао-флип. Яйцо обязательно вымойте.
2. Этап
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Всыпьте какао-порошок и перемешайте до однородности. Доведите все до кипения.
3. Этап
Сливки нагрейте и влейте в какао, перемешайте, доведите до кипения и снимите.
4. Этап
Разделите белок от желтка, белок не понадобится. Соедините желток с сахаром и взбейте до пышной массы.
5. Этап
В желтковую массу влейте две столовые ложки какао и перемешайте.
6. Этап
Мешая какао, влейте желтковую массу и хорошенько взбейте массу до пышной пены.
7. Этап
Разлейте какао-флип по бокалам и сразу подавайте к столу.
