Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельное тесто для пирога
Как вкусно приготовить - Картофельное тесто для пирога
1. Этап
Очистим картофель и поставим его вариться до готовности.
2. Этап
Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его в пюре.
3. Этап
Добавим яйцо, соль и сливочное масло. Перемешаем до однородности.
4. Этап
А затем небольшими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто.
5. Этап
У вас должно получиться гладкое, мягкое и эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, то в процессе раскатывания к нему можно подсыпать еще немного муки.
6. Этап
Тесто хорошо раскатывается, его легко выложить по форме.
