Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные сырники
Как вкусно приготовить - Картофельные сырники
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
Горячий отварной картофель очистите и разомните в пюре. Посолите по вкусу.
3. Этап
Творог протрите через сито или пробейте погружным блендером до однородности. Соедините с картофельным пюре, яйцом, перемешайте.
4. Этап
Добавьте муку, замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут.
5. Этап
Противень застелите пергаментом для выпечки, смажьте его растительным маслом. Из теста мокрыми руками сформируйте круглые лепешки, выложите их на противень. Поставьте сырники запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах. Или поджарьте сырники на сковороде с небольшим количеством масла.
6. Этап
Подавайте картофельные сырники со сметаной. Приятного аппетита!
