Картофельный кебаб с яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный кебаб с яйцом

1. Яйцо вареное - 2 штуки
2. Картофель вареный - 2 штуки
3. Лук - 1/2 штуки
4. Масло сливочное - 2-3 ст. ложек
5. Яйцо - 1 штука
6. Куркума - 1/2 ч. ложки
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельный кебаб с яйцом

1. Этап

1. Обжарьте измельченный лук в сливочном масле на сковороде до золотистости. Добавьте куркуму, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Картофельный кебаб с яйцом: 1. Обжарьте измельченный лук в сливочном масле на сковороде до золотистости. Добавьте куркуму, соль и перец по вкусу.

2. Этап

2. Добавьте в сковороду картофельное пюре и хорошо размешайте.

1. Этап. Картофельный кебаб с яйцом: 2. Добавьте в сковороду картофельное пюре и хорошо размешайте.

3. Этап

3. Сформируйте из пюреобразной массы лепешку, поместите внутрь половинку яйца.

1. Этап. Картофельный кебаб с яйцом: 3. Сформируйте из пюреобразной массы лепешку, поместите внутрь половинку яйца.

4. Этап

4. Кебаб окуните в яйцо.

1. Этап. Картофельный кебаб с яйцом: 4. Кебаб окуните в яйцо.

5. Этап

5. После чего обваляйте их в панировке.

1. Этап. Картофельный кебаб с яйцом: 5. После чего обваляйте их в панировке.

6. Этап

6. Обжарьте кебаб в кипящем сливочном масле до золотистой корочки.

1. Этап. Картофельный кебаб с яйцом: 6. Обжарьте кебаб в кипящем сливочном масле до золотистой корочки.