Картофельный салат с тунцом

1. Этап

1. Картофель для салата моем и очищаем, после чего заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф минут на сорок.

2. Этап

2. Достаем готовый картофель, ждем, пока он остынет, после чего достаем его из фольги и выкладываем в миску.

3. Этап

3. Отвариваем яйца.

4. Этап

4. Нарезаем остывший картофель ломтиками или кубиком (как вам больше нравится) и отправляем в салатницу.

5. Этап

5. Открываем банку тунца, разминаем рыбу вилкой и отправляем к картофелю.

6. Этап

6. Нарезаем кубиком яйца, добавляем их в салатницу.

7. Этап

7. Перец промываем и нарезаем маленькими кусочками, при желании с него можно снять кожуру.

8. Этап

8. Промываем под проточной водой зелень (петрушку и укроп), сушим полотенцем и нарезаем, после чего кладем в салатник.

9. Этап

9. По вкусу добавляем майонез, соль и перец. Ставим салат в холодильник минут на тридцать.

10. Этап

10. Подаем салат порционно или в большом блюде к столу. Приятного аппетита!