Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Печень с морковью и луком
1. Этап
Печень отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем.
2. Этап
Мелко нарезаем лук.
3. Этап
На средней или мелкой терке натираем морковь.
4. Этап
На подсолнечном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем через несколько минут морковь. Обжариваем, перемешивая, около 6 минут.
5. Этап
Печень натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку, как Вам удобней.
6. Этап
Затем в салатнице смешиваем лук, морковь и майонез. Наша салат готов!