Суп из макарон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из макарон

1. Фарш говяжий - 500 грамм
2. Масло оливковое - 2 ст. ложки
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Соль и перец - по вкусу
7. Куриный бульон - 3 стакана
8. Томатный соус - 300 миллилитров
9. Помидоры в собственном соку - 350 грамм
10. Вустерширский соус - 1 ст. ложка
11. Майоран сушеный - 1 чайная ложка
12. Тимьян - 3/4 чайных ложки
13. Лавровый лист - 2 штуки
14. Макароны - 170 грамм
15. Кукуруза - 1,5 стакана

Как вкусно приготовить - Суп из макарон

1. Этап

В кастрюле нагрейте масло и обжарьте на нем измельченный чеснок, лук и натертую морковь.

2. Этап

Добавьте туда фарш и жарьте до готовности. Приправьте солью и перцем.

3. Этап

Добавьте бульон, специи и томатный соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь.

4. Этап

Добавьте макароны и готовьте 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавьте кукурузу.

5. Этап

Удалите лавровый лист и подавайте суп горячим.