Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кедровая настойка на спирту
Как вкусно приготовить - Кедровая настойка на спирту
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кедровой настойки на спирту.
2. Этап
Орехи переберите, удаляя порченые, и залейте крутым кипятком. Дайте постоять замоченным орехам 5 минут. Воду слейте и повторите процедуру еще 2-3 раза, чтобы смыть смолу. Затем разложите орехи на противень в один ряд и прокалите в духовке при температуре 110 градусов в течение 10 минут.
3. Этап
Кедровые орехи выложите в тканевый мешочек или завяжите в узелок и разбейте их молотком. Переложите массу в банку и залейте спиртом, плотно закройте. Уберите в темное место на две недели. Затем тщательно процедите, перелейте в бутылки и тщательно закройте. Перед употреблением настойку лучше охладить.
4. Этап
Приятного употребления!