Хачапури с фасолью

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску всыпьте соль, сахар и дрожжи.

3. Этап

Влейте теплую воду.

4. Этап

Добавьте частями муку.

5. Этап

Замесите тесто.

6. Этап

Оставьте его на час в теплом месте.

7. Этап

Затем обомните его, выложите на коврик и раскатайте колбаской. Нарежьте ее на куски.

8. Этап

Вареную фасоль перекрутите на мясорубке, добавьте лук, который предварительно обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Перемешайте.

9. Этап

Каждый кусок теста раскатайте, выложите начинку из фасоли и лука.

10. Этап

Скрепите края, немного раскатайте хачапури.

11. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите подготовленные хачапури. Жарьте их на умеренном огне до красивой и румяной корочки с двух сторон.

12. Этап

Затем выложите хачапури с фасолью на блюдо.

13. Этап

Подайте их к столу.