Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чизкейк из творожного сыра
Как вкусно приготовить - Чизкейк из творожного сыра
1. Этап
Скалкой измельчим песочное печенье в мелкую крошку.
2. Этап
И смешаем его с сахаром и растопленным сливочным маслом.
3. Этап
Дно формы для выпечки застелим пергаментом, плотно утрамбуем массу из печенья, формируя дно чизкейка. Отправим в морозилку минут на 10.
4. Этап
Взбиваем-перемешиваем творожный сыр, сгущенку и яйца. Не очень усердствуем при взбивании, при выпечке поверхность чизкейка пойдет трещинами.
5. Этап
Равномерно выкладываем творожную массу на основу из печенья.
6. Этап
И выпекаем при 170 градусах примерно 40-45 минут.
7. Этап
Когда остынет, украшаем чизкейк, заодно и маскируем трещинки:)
