Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хацилим из баклажанов и кунжутной пасты
Как вкусно приготовить - Хацилим из баклажанов и кунжутной пасты
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Баклажан помойте, обсушите, сделайте пару проколов вилкой. Запекайте баклажан целым 1 час при температуре 200 градусов.
3. Этап
Положите баклажан в пакет на 5 минут, чтобы его было проще очистить. Удалите кожуру.
4. Этап
Нарежьте лук на мелкие кубики, чеснок пропустите через пресс. Обжарьте на сковороде до мягкости.
5. Этап
Измельчите блендером все ингредиенты до однородной массы.
6. Этап
Хацилим готов, приятного аппетита!