Хот-дог с сосиской и чили

1. Этап

Красный лук очистите от шелухи. Порежьте тонкими полукольцами.

2. Этап

Выложите в миску и залейте кипятком, примерно на 30 секунд.

3. Этап

Затем откиньте на сито. Промойте холодной водой.

4. Этап

Снова выложите в миску и залейте лимонным соком. Оставьте мариноваться на 15 минут. По истечении времени сок слейте.

5. Этап

Приготовьте соус. В отдельной миске соедините майонез, кетчуп и зерненую горчицу. Все хорошо перемешайте.

6. Этап

Копченые сосиски подрумяньте на сковороде.

7. Этап

Вложите сосиски в середину булочки для хот-догов ТМ Bagerstat.

8. Этап

Полейте ход-дог соусом, выложите маринованный лук. Сверху разложите перчик чили.

9. Этап

Приятного аппетита!