Закуска Луковые кольца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Луковые кольца

1. Чипсы - 1 уп.
2. Масло растительное - 3 ст. л.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Мука - 2 ст. л.
5. Лук репчатый - 2 шт.
6. Перец чили - 1/2 ч. л.
7. Сметана - 70 гр.

Как вкусно приготовить - Закуска Луковые кольца

1. Этап

Лук нарезаем нетонкими кольцами, где-то, мм 5-7. В отдельной тарелке смешиваем муку, соль, перец (не переборщите с красным, в муке его не видно, но много не надо!)

1. Этап. Закуска Луковые кольца: Лук нарезаем нетонкими кольцами, где-то, мм 5-7. В отдельной тарелке смешиваем муку, соль, перец (не переборщите с красным, в муке его не видно, но много не надо!)

2. Этап

В другой тарелочке сметану, яйцо, и еще немного муки

1. Этап. Закуска Луковые кольца: В другой тарелочке сметану, яйцо, и еще немного муки

3. Этап

Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем легко маслом.

1. Этап. Закуска Луковые кольца: Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем легко маслом.

4. Этап

Чипсы мелко-мелко крошим

1. Этап. Закуска Луковые кольца: Чипсы мелко-мелко крошим

5. Этап

Теперь приступаем: сначала лук обваливаем в муке, потом в сметане (подержите, чтоб лишняя сметана стекла, иначе чипсы в тарелке слипнутся), потом в чипсах и выкладываем на противень, чтобы они не касались друг друга.

1. Этап. Закуска Луковые кольца: Теперь приступаем: сначала лук обваливаем в муке, потом в сметане (подержите, чтоб лишняя сметана стекла, иначе чипсы в тарелке слипнутся), потом в чипсах и выкладываем на противень, чтобы они не касались друг друга.

6. Этап

В разогретой духовке держим по 7 мин с каждой стороны, если очень мощная духовка можно и по 5! Они идут как просто, так и с любым соусом:))

1. Этап. Закуска Луковые кольца: В разогретой духовке держим по 7 мин с каждой стороны, если очень мощная духовка можно и по 5! Они идут как просто, так и с любым соусом:))