Клубничные мини-маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
24
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клубничные мини-маффины

1. Мука - 1 стакан
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Сливки - 1/2 стакана
5. Сахар - 1/2 стакана
6. Сода - 1/4 ч. ложки
7. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
8. Красный краситель - 2-3 капель

Как вкусно приготовить - Клубничные мини-маффины

1. Этап

1. Взбейте 100 грамм размягченного масла с сахаром с помощью миксера.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 1. Взбейте 100 грамм размягченного масла с сахаром с помощью миксера.

2. Этап

2. Вбейте яйцо в емкость с маслом и снова взбейте.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 2. Вбейте яйцо в емкость с маслом и снова взбейте.

3. Этап

3. Добавьте краситель в масляную смесь и перемешайте.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 3. Добавьте краситель в масляную смесь и перемешайте.

4. Этап

4. Влейте сливки в смесь.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 4. Влейте сливки в смесь.

5. Этап

5. Просейте в масляную смесь муку, соль, соду, разрыхлитель и добавьте половину измельченной клубники.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 5. Просейте в масляную смесь муку, соль, соду, разрыхлитель и добавьте половину измельченной клубники.

6. Этап

6. Поместите тесто в форму для выпекания и испеките маффины в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 6. Поместите тесто в форму для выпекания и испеките маффины в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

7. Этап

7. Сделайте крем. Взбейте блендером 1/2 стакана сливочного масла и 1/2 стакана клубники в однородный крем.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 7. Сделайте крем. Взбейте блендером 1/2 стакана сливочного масла и 1/2 стакана клубники в однородный крем.

8. Этап

8. Украсьте остывшие маффины клубничным маслом и наслаждайтесь десертом.

1. Этап. Клубничные мини-маффины: 8. Украсьте остывшие маффины клубничным маслом и наслаждайтесь десертом.