Компот из абрикосов в мультиварке на зиму

1 . Этап

Подготовьте абрикосы.

2 . Этап

Абрикосы обязательно вымойте и проверьте, чтобы не было порченых.

3 . Этап

В мультиварке доведите до кипения воду, опустите абрикосы и варите 15 минут на режиме "Варка". После добавьте сахар и лимонную кислоту, варите еще 3 минуты.

4 . Этап

Банки (0,7 литра и 0,5 литра) для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банки и крышки удобным способом – над паром, в духовке или в микроволновке. Перелейте компот с абрикосами в банки.

5 . Этап

Банки с компотом герметично закатайте стерильными крышками, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в темное и прохладное место.

6 . Этап

Удачных заготовок!