Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты по-китайски
Как вкусно приготовить - Котлеты по-китайски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Куриное филе помойте, обсушите насухо, нарежьте меленьким кубиком, переложите в глубокую миску.
3. Этап
Всыпьте крахмал без горки, добавьте рубленый зеленый лук.
4. Этап
Вбейте куриное яйцо, всыпьте специи, соль и перец по вкусу, влейте легкий соевый соус.
5. Этап
Взбейте содержимое миски обычной кухонной вилкой. Масса должна получиться вязкой и чуть клейкой.
6. Этап
Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте в него по полной столовой ложке с горкой куриный фарш и жарьте на умеренном огне минуты по 2-3 с каждой стороны.
7. Этап
Ароматные котлеты в китайском стиле подавайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
