Блинный пирог с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный пирог с мясом

1. Лук - 1 штука
2. Молоко - 600 мл
3. Мука - 200 грамм
4. Отварной рис - 50 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Фарш - 400 грамм
7. Сахар - 1.5 ст. ложки
8. Масло растительное - 3 ст. ложки
9. Сода - 0.5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Блинный пирог с мясом

1. Этап

1. Для начала надо испечь тонкие блины. Перетираем яйца с сахаром, добавляем молоко, соду, масло и муку, сделаем жидкое тесто.

1. Этап. Блинный пирог с мясом: 1. Для начала надо испечь тонкие блины. Перетираем яйца с сахаром, добавляем молоко, соду, масло и муку, сделаем жидкое тесто.

2. Этап

2. Теперь жарим их на сковороде, каждый блин с двух сторон.

1. Этап. Блинный пирог с мясом: 2. Теперь жарим их на сковороде, каждый блин с двух сторон.

3. Этап

3. Складываем блины в стопку, не забывая каждый промазать начинкой. Для начинки я обжариваю измельченный лук с фаршем и уже сваренным рисом, а потом добавляю специи по вкусу. Этой смесью смазываю каждый блин.

1. Этап. Блинный пирог с мясом: 3. Складываем блины в стопку, не забывая каждый промазать начинкой. Для начинки я обжариваю измельченный лук с фаршем и уже сваренным рисом, а потом добавляю специи по вкусу. Этой смесью смазываю каждый блин.

4. Этап

4. Пусть теперь 15 минут готовится наш пирог в печи при температуре в 180 градусов. Вот и все! нарезаем и подаем к столу!

1. Этап. Блинный пирог с мясом: 4. Пусть теперь 15 минут готовится наш пирог в печи при температуре в 180 градусов. Вот и все! нарезаем и подаем к столу!