Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желе из кефира и желатина
Как вкусно приготовить - Желе из кефира и желатина
1. Этап
В стакан насыпает столовую ложку желатина.
2. Этап
Заливаем тремя столовыми ложками теплой воды.
3. Этап
Заливаем два стакана кефира любой жирности.
4. Этап
Добавляем две столовые ложки меда, ванильный сахар и обычный сахар.
5. Этап
Хорошенько размешиваем, пока все не растворится.
6. Этап
Набухший желатин перекладываем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь, постоянно перемешивая, растворяем его полностью. Затем добавляем в кефир и все хорошенько перемешиваем.
7. Этап
Разливаем получившуюся массу по бокалам, оставляя место для другого слоя. Отправляем застывать в холодильник на ночь.
8. Этап
Затем на застывший слой желе выкладываем слой варенья. Десерт готов. Приятного аппетита!