Name: Пирожное-чизкейк
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Yield: 6
Ingredients: Масло сливочное - 5 ст. ложек; Сметана - 50 грамм; Яйцо - 3 штуки; Сливочный сыр - 480 грамм; Мука пшеничная - 180 грамм; Соль - 2 щепотки; Сахар коричневый - 60 грамм; Сахар - 200 грамм; Ванильный экстракт - 2,5 чайных ложки; Лимонный сок - 1 чайная ложка; Цедра лимона - 0,5 чайных ложки; Сахарное печенье - 10 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

8 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирожное-чизкейк

1. Масло сливочное - 5 ст. ложек

2. Сметана - 50 грамм

3. Яйцо - 3 штуки

4. Сливочный сыр - 480 грамм

5. Мука пшеничная - 180 грамм

6. Соль - 2 щепотки

7. Сахар коричневый - 60 грамм

8. Сахар - 200 грамм

9. Ванильный экстракт - 2,5 чайных ложки

10. Лимонный сок - 1 чайная ложка

11. Цедра лимона - 0,5 чайных ложки

12. Сахарное печенье - 10 штук

Как вкусно приготовить - Пирожное-чизкейк

1. Этап

1. Сначала сделайте основу. Измельчите печенье в крошку. Масло растопите. Затем перемешайте вместе коричневый сахар, щепотку соли, масло и крошку.

2. Этап

2. Получившуюся основу распределите по дну и бокам формы для выпечки с фольгой. Запекайте её 10 минут в духовке при 190 градусах.

1. Этап. Пирожное-чизкейк: 2. Получившуюся основу распределите по дну и бокам формы для выпечки с фольгой. Запекайте её 10 минут в духовке при 190 градусах.

3. Этап

3. А пока займитесь кремом. Взбейте миксером сыр и сахар в течение минуты.

4. Этап

4. Далее добавьте соль, сок и цедру лимона, сметану, ванилин и яйца. Продолжайте взбивать до единой консистенции.

5. Этап

5. Распределите получившуюся смесь в основе. Поставьте запекаться чизкейк на 45 минут при 190 градусах в духовке. Потом остудите его 30 минут и отправьте в холодильник на ночь.