Крабовый салат с плавленым сыром

1. Этап

Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем, выкладываем в глубокую мисочку. Добавляем к луку соль, сахар, лимонный сок или уксус, заливаем всё горячей водой. Оставляем минут на 15.

2. Этап

Сыр натираем на терке. Чтобы он не прилипал к терке - предварительно заморозим его.

3. Этап

Выкладываем натертый сыр в салатник, смазываем его майонезом.

4. Этап

Крабовые палочки тоже натираем на терке.

5. Этап

Лук у нас уже замариновался, сливаем маринад. Выкладываем лук на слой сыра, а поверх него - четвертую часть натертых крабовых палочек. Смазываем майонезом.

6. Этап

Яблоко для салата лучше всего брать кисло-сладкое. Очищаем яблоко от кожуры и семечек и натираем на терке. Все ингредиенты для салата натираем на терке одного размера.

7. Этап

Выкладываем яблоки равномерным слоем, поливаем майонезом.

8. Этап

Натираем на терке вареные яйца.

9. Этап

Выкладываем на яблоки еще четверть крабовых палочек, затем — яйца, поливаем майонезом.

10. Этап

Посыпаем салат оставшимися натертыми палочками со всех сторон. Верх украшаем по своему желанию.