Креветки в сухарях панко

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления креветок в сухарях панко.

2. Этап

Креветки, у меня шримсы, разморозьте и очистите от панциря и кишечника на спинке. Чтобы их было удобно брать и есть нанизайте каждую на шпажку.

3. Этап

Муку посолите и полностью обваляйте в ней креветки.

4. Этап

Яйцо разбейте в миску, поперчите и перемешайте до однородности. Покройте полностью каждую креветку яйцом.

5. Этап

Выложите креветки в панировочные сухари панко.

6. Этап

Полностью запанируйте креветки в сухарях и дайте полежать 5 минут.

7. Этап

В небольшую сковороду или сотейник налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите подготовленные креветки и готовьте 1-2 минуты до золотистой корочки.

8. Этап

Переложите готовые креветки из сковороды на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. После этого подавайте закуску к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!