Name: Кукурузные кексы с цукатами
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Мука - 100 грамм; Сметана - 150 грамм; Яйцо - 1 грамм; Ванильный сахар - 10 грамм; Сгущенка - 35 грамм; Мука кукурузная - 40 грамм; Сахар - 25 грамм; Масло растительное - 25 мл; Разрыхлитель - 1 ч. ложка; Цукаты - 30 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кукурузные кексы с цукатами

1. Мука - 100 грамм

2. Сметана - 150 грамм

3. Яйцо - 1 грамм

4. Ванильный сахар - 10 грамм

5. Сгущенка - 35 грамм

6. Мука кукурузная - 40 грамм

7. Сахар - 25 грамм

8. Масло растительное - 25 мл

9. Разрыхлитель - 1 ч. ложка

10. Цукаты - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Кукурузные кексы с цукатами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кукурузных кексов с цукатами.

2. Этап

В миску выложите сметану, разбейте яйцо и сгущенное молоко. Все хорошо перемешайте.

3. Этап

Влейте в массу растительное масло и всыпьте сахар. Все хорошо еще раз перемешайте.

4. Этап

Смешайте кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель. Всыпьте в чашу с массой.

5. Этап

Цукаты порежьте на мелкие кусочки и выложите в чашу, все хорошо перемешайте до однородного теста с цукатами.

6. Этап

Бумажные формочки выложите в форму для маффинов и разложите тесто на 3/4 высоты формочек.

7. Этап

Поставьте кексы в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до готовности. Готовые кексы достаньте из духовки, остудите и подавайте к столу.