Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлебные лепешки
Как вкусно приготовить - Хлебные лепешки
1. Этап
1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, соль, растительное масло и перемешайте. Удобно делать это руками, впрочем, можно использовать и технику, конечно.
2. Этап
2. Влейте треть молока, перемешайте. После еще часть, снова перемешайте.
3. Этап
3. Добавьте последнюю часть молока и вымешайте как следует тесто, не менее 5 минут.
4. Этап
4. Выложите тесто обратно в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчасика.
5. Этап
5. Затем разделите тесто на 15 одинаковых частей.
6. Этап
6. Каждую тоненько раскатайте.
7. Этап
7. И поджарьте на сухой сковороде по 20-30 секунд с каждой стороны до румяности. Приятного аппетита!
