Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузные лепешки с Кус-Кусом, зеленью и сыром
Как вкусно приготовить - Кукурузные лепешки с Кус-Кусом, зеленью и сыром
1. Этап
Заливаем кус кус кипятком и оставляем набухать.
2. Этап
Натираем сыр на мелкой терке. Я чаще беру домашний соленный сыр. Можно в принципе взять любой твердый сыр, тогда не забудьте посолить.
3. Этап
В кукурузную муку добавляем соду и кефир. Цвет у теста солнечный, как раз для утра, сразу поднимается настроение.
4. Этап
Добавляем к тесту натертый сыр и наш кус кус.
5. Этап
Теперь очередь зелени и яйца. тесто получается очень аппетитным. Если покажется вам, что слишком густое, добавьте кефир.
6. Этап
Выпекаем наши лепешки.
7. Этап
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!!!
