Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица по-филиппински с ананасами
Как вкусно приготовить - Курица по-филиппински с ананасами
1. Этап
Имбирь чистим и мелко-мелко нарезаем.
2. Этап
Добавляем в подходящую емкость кокосовое молоко, соевый соус, имбирь и перец.
3. Этап
Венчиком взбиваем до однородности.
4. Этап
В плотно закрывающийся пакет складываем слегка отбитые куриные грудки и маринад. Закрываем пакет, и отправляем курицу мариноваться в холодильник как минимум на 4 часа, а лучше - на ночь.
5. Этап
Замаринованные куриные грудки достаем из маринада и обжариваем на гриле или на сковороде. Сперва - до румяной корочки с одной стороны...
6. Этап
...затем - с другой.
7. Этап
На гарнир подаем отваренный до готовности рис, а также обжаренные на гриле или сковороде ананасы.
8. Этап
Приятного аппетита!
