Рамен с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рамен с грибами

1. Кукуруза - 50-70 грамм
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Грибы - 100 грамм
4. Грибы - 40 грамм
5. Имбирь - 10 грамм
6. Соевый соус - 50 миллилитров
7. Тофу - 100 грамм
8. Лапша - 100 грамм
9. Копченая паприка - 1/4 чайных ложки
10. Вода - 300 миллилитров
11. Бульонный кубик - 1/2 штуки
12. Ростки гороха - 30 грамм
13. Чеснок сушеный - 1/3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рамен с грибами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рамен с грибами: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Грибы замочите в горячей воде, затем промойте и отварите в течение 10 минут.

1. Этап. Рамен с грибами: Грибы замочите в горячей воде, затем промойте и отварите в течение 10 минут.

3. Этап

Тофу нарежьте на маленькие кубики, добавьте соевый соус и специи. Отправьте тофу на 25 минут в духовку при температуре 200 градусов.

1. Этап. Рамен с грибами: Тофу нарежьте на маленькие кубики, добавьте соевый соус и специи. Отправьте тофу на 25 минут в духовку при температуре 200 градусов.

4. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы шиитаке.

1. Этап. Рамен с грибами: Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы шиитаке.

5. Этап

Лапшу отварите в кипящей воде в течение 3 минут, затем промойте в холодной. Или готовьте согласно инструкции на упаковке.

1. Этап. Рамен с грибами: Лапшу отварите в кипящей воде в течение 3 минут, затем промойте в холодной. Или готовьте согласно инструкции на упаковке.

6. Этап

В кастрюле с горячей водой растворите бульонный кубик. Добавьте ломтик имбиря, чеснок и соевый соус, проварите бульон 5-10 минут.

1. Этап. Рамен с грибами: В кастрюле с горячей водой растворите бульонный кубик. Добавьте ломтик имбиря, чеснок и соевый соус, проварите бульон 5-10 минут.

7. Этап

В центр тарелки выложите лапшу, а по кругу порезанную кукурузу, ростки гороха, тофу и грибы. Влейте бульон.

1. Этап. Рамен с грибами: В центр тарелки выложите лапшу, а по кругу порезанную кукурузу, ростки гороха, тофу и грибы. Влейте бульон.

8. Этап

Рамен с грибами готов, приятного аппетита!

1. Этап. Рамен с грибами: Рамен с грибами готов, приятного аппетита!